



📍 Passel
Pour les amateurs ou les curieux de cet artisanat ancestral, nous vous proposons de vous expliquer tout le procédé de production du Whisky depuis la céréale jusqu’à l’embouteillage.
Nous vous présentons nos outils et nos fûts, nous vous expliquons toutes les particularités de notre savoir-faire, qui fait la saveur de nos spiritueux.
- Présentation de toute la chaîne de production depuis la plantation de l’orge
- Description des vrais apports gustatifs de chaque étape
- Explication du procédé de distillation devant notre alambic
- Présentation de notre processus de vieillissement sous-bois avec visite du chai et découverte olfactive d'une sélection de fut
- Atelier de découverte gustative